パリ生まれの「オーガニック」店が箕輪町に開店、子育てアイテムや量り売りも

横浜日吉新聞

フランス発祥“オーガニック(有機)スーパー”が箕輪町にオープンしました。

市内では2店舗目となるミニ・スーパー「ビオセボン(Bio c’ Bon)」がきのう(2020年)5月1日にオープンした(9時の開店時)

市内では2店舗目となるミニ・スーパー「ビオセボン(Bio c’ Bon)」がきのう(2020年)5月1日にオープンした(9時の開店時)

きのう(2020年)5月1日、野村不動産の再開発エリア「プラウドシティ日吉」内の商業施設「ソコラ(SOCOLA)日吉」内に、中核テナントとなるミニ・スーパー「ビオセボン(Bio c’ Bon)日吉店」が出店。

朝9時の開店時には、周辺地域からの来店客約20人が来訪。4月7日からの「緊急事態宣言」による外出自粛の影響もあり、チラシの配布なども自粛したとのこと、華やかなセレモニーなども行われない中での静かな開店となりました。

オープン記念の有機野菜(オーガニック野菜)セット。価格もより求めやすく、オーガニックの日常使いを推奨しているという

オープン記念の有機野菜(オーガニック野菜)セット。価格もより求めやすく、オーガニックの日常使いを推奨しているという

それでも、神奈川県内では4店舗目、横浜市内でも2018(平成30)年12月の横浜元町店に次ぎ2店舗目のオープン。2015(平成27)年11月に閉店した旧「アピタ日吉」店の、事実上の地域エリアでの後継店舗にあたることもあり、口コミなどから周辺エリアの人々が来店する姿が見られました。

フランス・パリで2008年に誕生したという同店は、フランスを中心に、イタリアやスペイン、ベルギーやスイスなど、ヨーロッパで140店舗以上を展開。

周辺に住まうファミリー層を意識した子育て世代向けの「オーガニック」コーナーを設置

周辺に住まうファミリー層を意識した子育て世代向けの「オーガニック」コーナーを設置

店名の「ビオセボン」はフランス語が由来となっており、「ビオ」とはオーガニック(有機)、「ボン」は「おいしい」、「良い」という意味。環境と安全性を重視し、有機栽培で作られた農作物や、飼育された家畜、加工品であることを「オーガニック」の基本条件としているとのこと。

同店の広さは約200平方メートル(60.81坪)と、郊外型のコンビニストアに多くみられるサイズ感となっており、大型ショッピングモールを形成していた旧「アピタ日吉店」のスケールには遠く及ばないものの、「ビオセボンの店舗の中では、平均以上のサイズになるでしょうか」と語るのは、同店を経営するビオセボン・ジャポン株式会社(東京都中央区)マーケティング部長の枝川和佳子さん

好みの分量だけ購入できる量り売り「バルクコーナー」も

好みの分量だけ購入できる量り売り「バルクコーナー」も

店舗のコンセプトについて、枝川さんは、「オーガニックを身近に、という理念のもと、カジュアル・オーガニックを推奨しています」と、それまで少量、高いというイメージだったオーガニックのイメージを払拭し、直輸入の商品も導入するなど、日常的に使えるものを取り揃える工夫を凝らしていると説明します。

特に「求めやすい」セット販売を採り入れた有機野菜、ベビーフードなどの子育て向け世代に向けたコーナーや、好みの量から試すことができる量り売り「バルクコーナー」には力を入れているとのことで、「宅地やマンション開発が進むこのエリアで要望が強いファミリー世代の利用に期待しています。本場・フランス産や、国内外の幅広いジャンルの“オーガニック”を体感しに来店してもらえれば」と、周辺エリアからの来店利用を呼び掛けています。

植物ミルクなどのオーガニックドリンクも、直輸入することにより求めやすい価格帯に設定しているという

植物ミルクなどのオーガニックドリンクも、直輸入することにより求めやすい価格帯に設定しているという

なお、同店では新型コロナウイルス感染症対策のため、店頭に10席設置されたイートインコーナーやトイレの利用を当面の間中止するとのこと。

日吉店は15店目のオープンとなりましたが、以降も、5月13日(水)にはルミネ立川店(東京都立川市)、6月5日(金)には二子玉川東急フードショー店(同世田谷区)、また「近日オープン」するとして、アトレ竹芝店(同港区)の開店計画もあるといい、時代の潮流を捉(とら)えたオーガニックブームの一端を担う存在として、各方面から注目されていきそうです。

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【参考リンク】

ビオセボン日吉店(ソコラ日吉のサイト)


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