［PR］日吉5「パーム」がグランドメニューを刷新、6月中に割引キャンペーンも

公開日：2024年06月06日
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【法人サポーター会員によるPR記事です】日吉5丁目の地域密着型レストランが、グランドメニューを刷新。これを記念した割引キャンペーンを6月末まで実施しています。

日吉5丁目の一本橋バス停前にあるゴルフ練習場・レストラン「パームスプリングス（PALM SPRINGS）」（株式会社グリーンクロス、日吉5）では、レストランの「グランドメニュー」を今月（2024年）6月1日からフル刷新。

「パームスプリングス（PALM SPRINGS）」では6月よりランチとディナーの「グランドメニュー」がフル刷新。メニュー表も新しく生まれ変わった（同店提供）

初めて考案した「新グランドメニュー」案を手に笑顔を浮かべる山田さん（5月24日）

来店客のニーズに寄り添う昼と夜の新メニューを用意したほか、今月末6月30日（日）までの期間、一部メニューやゴルフ練習場（ゴルフレンジ）利用者（17時以降レストラン利用時）の割引キャンペーンを実施しています。

これまで年単位など定期的に行われてきた「グランドメニュー」改定ですが、「今回は写真撮影、メニュー制作の全ての改定を行いました」と、今年1月から営業事業部長として着任した山田将之さん。

「昼も夜も異なる味わいを楽しんでいただけるようにとメニュー内容を一新しています」と、これまで昼と夜で共通していた部分が多く見られたメニュー構成を抜本的に見直す作業から行っています。

ランチタイムは「月替わり」でハンバーグやパスタ、ランチプレートを楽しむことができるようになる（同）

ランチタイムはこれまで以上に「飽きさせない」工夫から「月替わり」メニューを開発。

ディナーは「当店で人気を博しているお肉料理、ハンバーグやステーキ、ローストビーフやスペアリブなどを中心に構成しました」と、家族やグループでの来店も想定した“シェア”や“取り分け”で楽しめる内容を意識したと説明します。

ディナーは好評を博しているという「お肉料理」を中心としたメニューを構成。前菜やアルコールとのセットメニューも用意している（同）

「グルメ」に特化したプロのカメラマンが撮影した写真を大きめに配置していることも特色だといい、「当店のシェフが腕を振るう味わいを、メニュー表を通じても感じてもらうことができれば。ぜひ、フル刷新した当店の新メニューをお楽しみください」と、山田さんは、新たに生まれかわったレストランへの多くの来店を呼び掛けています。