【法人サポーター会員によるPR記事です】ゴルフ練習場の広々とした芝生の上で、「こどもの日」のひとときを家族で楽しんでみませんか。
1964(昭和39)年の創業以来、日吉・綱島エリアに根差した事業を行うゴルフ練習場・レストラン「パームスプリングス(PALM SPRINGS)」(日吉5)は、今週(2023年)5月5日(金・祝)に、8回目となる地域開放イベント「パームまつり(PALMまつり)」を開催します。
ゴルフレンジ(練習場)の芝生エリアを開放し、入場無料、予約不要でおこなわれるこのイベントは、11時から20時30分まで(屋台は19時まで、縁日は18時まで)開催。
年1回、「こどもの日」に開催されるこのイベントでは、焼きそばやたこやき、岩中豚の炭焼き丼や岩中豚の豚汁、スパムおにぎりなどを「屋台」で販売し、「地域のお祭り」らしいにぎやかさを演出します。
「お祭りの定番から、レストランで人気の『岩中豚』を使用したメニューまでたくさんの種類をご用意しています。長引く新型コロナ禍で、まだ“お祭り”未体験の子どもたちにも、ぜひ遊びに来てもらえたら」と、同イベント企画担当の菅原一真さん。
普段は入ることができないゴルフレンジのフィールドを広々と楽しめるほか、ファミリー向けの「縁日」では、子どもでも親しみやすいスナッグゴルフやスーパーボールすくい、わなげなどのゲームも予定しているといいます。
東日本大震災の復興支援でつながりが生まれた福島県中島村の物産販売や港北消防団など地域などからの出展、ビンゴ大会などの企画開催も計画しているとのことです。
毎回の開催で人気となっている屋外での「芝生シアター」では、昨年も上映し好評を博したアメリカ映画「シング(SING)」の続編「シングネクストステージ」を、18時40分から20時30分まで上映する予定です。
「ふかふかの芝生と気持ちのよい夜空の下で、大迫力の映画をお楽しみください」(菅原さん)と、イベント当日の多くの来場を呼び掛けています。
グランドメニュー改訂、「3世代でずっと来店」できる店に
レストランでは、先月4月1日からグランドメニューを改訂、“美味しい”との評判が高いという岩手産の「岩中豚」に関するメニューを増やしています。
もともと「生姜焼き」のみだったという岩中豚のメニューですが、「お客様の評判が良かったために、メニューを増やしてその美味しさを伝えようということになりました」と、同店でのキャリア7年になるというレストラン部門マネージャーの佐久間渓介さん。
子どもたちにも人気のハンバーグに関するメニューもさらに充実させたといい、見開きページで掲載するといったボリュームで新たに展開しています。
「口コミでも“美味しい”とのお声を多数いただいています」と、ハンバーグメニューの魅力、その美味しさを伝えたいと意気込みます。
メニュー改訂に合わせて、料理のお皿や盛り付け方法も変更したほか、レストランの料理人やスタッフも、飲料やグルメに関する資格を取得することでの学びを深めているとのこと。
また、新たに席から自分のスマートフォン(スマホ)で注文できる「モバイルオーダー」を導入。混雑時なども新規や追加での注文をスムーズに行えることから好評を博しているといいます。
佐久間さんは、「一番の目標は、3世代でご来店いただくこと。どの世代の方にも美味しい、楽しいと感じてもらえる店を目指したい」とその想いを語ります。
子どもの頃に食べた味を、大人になっても懐かしみ来店してもらいたいといい、「親世代になった際にお子様とともにまた来店していただける頃まで続けていくことができれば」という“将来の夢”についても、熱くその想いを語っていました。
ゴルフレンジも刷新でより「快適」な練習環境を
「ゴルフレンジ」も今春3月2日、3日にリニューアル工事を実施し、新たに打席のマットをクラブの違いなどで3種類に分かれた仕様に総入れ替え。
打席でゴルフボールを自動でセットしてくれる「セミオートティアップ機」も全座席に完備しています。
ゴルフボールも全球入れ替えを行っており、椅子も全席リニューアル。
フィールド(フェアウェイ)にも改修を施しており、アプローチショットを打ちやすくするために、赤い旗がある場所に分かりやすく円を描いたほか、右手(北側)にあるアプローチグリーンを実践的に落とすため打席から切り離したといいます。
さらに、その切った部分のグリーンを新たに左手(南側)に部分的に敷くことでのアプローチグリーンの増設を実施し、「様々なアプローチをお楽しみいただければ」とゴルフ部門も担当する菅原さん。
ゴルフ練習場での取り組みはもちろん、「イベントや日頃の企画、催しなどで、地域の皆様により楽しんでいただくことができれば」と、これからも、地域の人々に寄り添いながら、より活気ある施設運営にも日々邁進していく考えです。
(※)記事の掲載内容については、直接「パームスプリングス(PALM SPRINGS)」にお問い合わせください
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【参考リンク】
・Golf range のゴールデンウィーク期間料金のご案内(同)
・初夏のデザートをご賞味あれ!(同)
(法人サポーター会員:PALM SPRINGS Family restaurant & Golf range ~パームスプリングス提供)