【2019年7月時点の記事です】新吉田に、創業半世紀を超える歴史を誇る、横浜市内唯一の「小売販売麺」を製造する老舗企業があるのをご存知でしょうか。 新吉田東7丁目に本社工場を置く総合麺メーカー・株式会社丸紀（まるき）は、 …
高知ゆかりの“鍋焼きラーメン”や、“和風パフェ”などの新メニューが続々登場――今年（2017年）6月30日にオープンした日吉中央通り近くの「甘味処浜大（はまだい）」（有限会社磯崎商店＝日吉本町1）が次々と新商品をラインナ …
どちらかというと「洋」の風情が主力とも言える日吉駅近郊に、「和」の喫茶文化が浸透するのか――日吉駅西口から徒歩約3分。日吉中央通りと浜銀通りの間、日吉商店街に位置するスーパーながえ隣に、昨日（2017年）6月30日、「甘 …
慶應の学生が日吉でゆっくりと寛げる「和モダン」の喫茶店をつくりたい――日吉ゆかりのオーナーの強い想いが結実しようとしています。日吉駅西口から徒歩約3分、日吉商店街のスーパーながえ隣、ラーメン店「武蔵家」の向かいに位置する …