飲食店を選ぶ際の参考となりそうです。飛沫感染の防止策として、神奈川県が提唱してきた“マスク飲食”に取り組む飲食店を現地調査し、県が独自に認証する「マスク飲食実施店」の認証件数が当初の想定より大幅に増えているといいます。先月（2021年）4月27日に1号店を認証して以降、6月24日までに県内614店にのぼり、日吉・綱島地区の12店を含め港北区内でも29店に達しました。
「マスク飲食」は食事中も会話する時はマスク着用を求める内容（神奈川県の店内説明用カード）
マスク飲食は昨年（2020年）夏、「Go To トラベル」や「Go To Eat（イート）」といった外出を推奨する形の経済対策が行われていたなか、神奈川県内でも感染者数の上昇傾向が見られたことから、会食と感染予防を両立させる対策の一つとして黒岩祐治知事が打ち出していました。「マスク会食」とも呼ばれています。
その後、爆発的に感染者数が増えた大阪府で義務化を検討するような動きもあって全国的に知名度が高まり、今年4月20日には神奈川県内で「まん延防止措置」を適用する際、県がさらなる普及を狙って独自の認証制度を設けたものです。
認証店となるには高いハードルをクリアする必要がある（県の認証制度チラシより）
県の認証制度は、アクリル板の設置といった基本的な感染対策を行うことに加え、マスク飲食に協力しない客には入店の遠慮や退店を呼びかけるなど、“客商売”の飲食店側にとってはハードルが高い取り組みが求められていることから、当初は認証を希望する飲食店は多くならないとみられていました。
店側に難しい対応を求める一方、県はマスク飲食の認証店については、まん延防止措置などを適用する際に休業や営業時間短縮の対象から除外するよう国に要望。
黒岩知事は「（基本的な感染対策を行ったうえで）お客さんにマスク飲食というものを徹底していっていただいて、これをまさに認証するわけですから、その店は、そこで感染拡大するというのは、非常にリスクが少ない。さまざまな休業要請とか、酒類の提供禁止の規制から外すといったこともあってもいいのではないか。われわれ独自にはできないので、国にずっと要請をしているところでありまして、これが認められれば、われわれとしては大歓迎」（5月28日会見）と話しています。
「マスク飲食」をPRするポップ類も提供している（県の卓上ポップ）
また、県民のモニター200人を公募し、マスク飲食の実施状況を“覆面調査”して評価する取り組みも進めるなど、認証制度を飲食店の営業確保と感染対策を両立させる切り札としたい考えです。
飲食店を利用する側からは、マスク飲食に手間がかかることを嫌う声や、県が“覆面調査”まで行うことには疑問の声も出ていますが、「元々認証店というのは、200店くらいかと思っていたのですが、かなり反響がある」（5月25日、黒岩知事）という状況。
県政策局によると、申請があった店に出向いて現地確認を行い、6月24日までに認証した飲食店は県内で614店に達しているといい、今後は認証店をインターネット上から検索できるサイトも開設する考えです。
なお、港北区内では6月24日までに県が29店を認証したことを公表しており、県全体の認証店のうち約5％を占めています。
港北区内「マスク飲食実施店」の認証店 ※6月24日公表分
（※）参考情報として末尾のカッコ内に公式サイト・ページまたは公式SNSのリンクを貼りました。それらが無い場合は「食べログ」などグルメサイトの該当ページへのリンクを貼っています
- issui（イッスイ＝カフェ）：日吉本町1丁目18-17（中央通り沿い）日ビル2階（Facebook）
- 遊膳たつ吉（和食）：日吉本町1丁目23-2（普通部通り近く）（公式サイト）
- 喫茶かなで：日吉本町1丁目24-20（普通部通り沿い）フナイビル1階（公式サイト）
- パームスプリングス（レストラン）：日吉5丁目15-33（公式サイト）
- 居酒屋れすとらん たつみ：日吉7丁目13-18（食べログ）
- ALL THE WAY（衣料品・カフェ）：下田町4丁目8-1 石川酒販ビル1階（Facebook）
- 富士そば綱島店：綱島西1丁目1-5（公式ページ）
- 中国ラーメン揚州商人 綱島店：綱島西1丁目2-7（公園坂沿い）細野ビル1階（公式ページ）
- 中華料理 北京亭：綱島西3丁目1-16 1階（子母口綱島線沿い）（食べログ）
- 日吉鮨辰：綱島西5丁目16-19（食べログ）
- 花いおり（和食）：綱島西6丁目5-9（公式サイト）
- 中華料理 福苑：綱島東1丁目6-4（Twitter）
- 中華料理 楽宴：大倉山1丁目28-11（綱島街道沿い）（食べログ）
- 大倉山ベトナムフォー89店：大倉山2丁目2-1（エルム通り）エルム392ビル（食べログ）
- お好み焼き みなと：大豆戸町22-1（港北区役所近く）（食べログ）
- 横濱家 師岡店（ラーメン）：師岡町631-1（環状2号線沿い）（公式ページ）
- 富士力食堂 トレッサ横浜：師岡町700番地 トレッサ横浜南棟2階（公式ページ）
- ドワリカズ（インド・ネパール料理）：菊名1丁目7-11（妙蓮寺駅近く）（公式サイト）
- 混江龍（こんこうりゅう＝中華）：菊名2丁目17-25（水道道沿い）（食べログ）
- 廣香樓（こうこうろう＝中華）新横浜1丁目1-18（環状2号線沿い）（食べログ）
- 銀だこ酒場 新横浜店：新横浜2丁目100-45 キュービックプラザ新横浜3階（公式ページ）
- R&Bホテル 新横浜駅前：新横浜2丁目15-20（セントラルアベニュー沿い）（公式ページ）
- オリエンタルテーブル（ダイニングバー）：新横浜2丁目6-15 ビジネスビル1階（F・マリノス通り沿い）（公式ページ）
- しろくまストア 新横浜店（大衆酒場）：新横浜2丁目6-17 アポロ新横浜ビル2階（アリーナ通り沿い）（公式ページ）
- ピッツェリア マルデナポリ 新横浜店：新横浜3丁目4 新横浜プリンスペペ1階（公式ページ）
- 中国ラーメン揚州商人 新横浜店：新横浜3丁目7-7 いちご新横浜アリーナ通りビル1階（公式ページ）
- そば処 戸隠（とがくし）新横浜店：篠原町2864（新横浜駅篠原口側「新横浜あじわい横丁」内）（公式サイト）
- 創作料理 MaisonHANZOYA（メゾンハンゾウヤ）：大豆戸町1149（新横浜駅から徒歩）（公式サイト）
- らあめん とり山：鳥山町1089（横浜上麻生線沿い）（食べログ）
【関連記事】
・＜自粛の夏＞8/22（日）まで「まん延防止」延長、マスク飲食店のみ酒類提供（2021年7月9日、マスク飲食の実施店は除外されることに）※リンク追記
・マスク会食の元祖・神奈川県が「認証制度」、優れた店は時短除外も検討（新横浜新聞～しんよこ新聞、2021年4月19日）
【参考リンク】
・飲食時の新マナー「マスク飲食」（神奈川県）
・「マスク飲食実施店」認証制度のご案内（神奈川県）
・感染拡大防止 特設サイト～感染リスクが高まる「5つの場面」（内閣官房、「大声を出さず、会話の時はマスクを着用してください」など呼びかけ）
