今年（2016年）3月頃より長く空き店舗になっていた「居酒屋わっしょい」跡、日光ビルの1階に、いよいよ「金魚別邸」がオープンすることとなった
居酒屋「金魚」が、さらに上質な“大人の空間”を目指す――日吉本町1に事業所を置く株式会社Verdade（ベルダージ）は、日吉駅近くのメイルロード（中央通りと浜銀通りの間）で人気を博す和風居酒屋「日本酒 いろり屋金魚」の姉妹店となる「金魚 Bettei（ベッテイ=別邸）」を、新たに出店することになりました。
場所は、日吉中央通りと、浜銀（バス）通りの間、メイルロードより1本、日吉駅寄りの通り。スーパーながえ向かいの日光ビル1階（居酒屋わっしょい跡地）になります。
新しい店舗「金魚別邸」は、これまでの「いろり屋金魚」の和のコンセプトは継承しながらも、「メニューは全て既存の店舗とは異なるものをご用意します。ご期待ください」と、同社社長の田島功介さん。
これまでの店舗（約47席）よりやや広さは狭い約30席になることもあり、より落ち着いた“別邸”らしい上質感を目指しているといい、「さらにお酒の種類にもこだわり、大人が楽しめるものを増やしています。日本酒や焼酎、泡盛などをベースにした「日本的」な“和”のカクテルなどのアレンジにもご注目ください」と田島さんは話します。
田島さんはこの店で、学生街・日吉に決して多いとはいえない、「大人がゆっくり、ゆったり寛げる」居酒屋を目指しているといいます。
メイルロードの「金魚」第1号店は2013年7月に開店。2階は同じVerdade（ベルダージ）社が経営する「ベトナムの食卓HOAHOA（ホアホア）」
メイルロードの「いろり屋金魚」が、多くお客様をお待たせすることがあるとのことで、「お客様によりご満足いただきたいと思い、この場所での姉妹店“別邸”のオープンを決めました。ぜひ、日吉でもこういった場所がある、社会人でも、歳を重ねても、ゆっくりお酒と和食を楽しんでいただける場所がある、と皆様に知っていただければ。ぜひ、より一層パワー・アップした“金魚2号店”にお越しいただき、お酒と、新店ならではのオリジナルのメニューをお楽しみください」と、「金魚別邸」への多くの来店を呼び掛けています。
「日吉 金魚 Bettei（ベッテイ=別邸）」は、東急線・横浜市営地下鉄グリーンライン日吉駅（2番出口）より徒歩約2分。日吉中央通りを進み、2つめの角（天丼てんやの先）で右折、浜銀通りとの中間くらいの場所にあります。営業はディナータイムのみ、「いろり屋金魚」と同じく17時～25時、日曜も営業予定との事。
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【参考リンク】
・日吉 金魚 Bettei（ぐるなびサイト）
・いろり屋 金魚Facebookページ（姉妹店）
・和風居酒屋 豆腐料理 日吉 日本酒 いろり屋金魚（ぐるなびサイト）
・ ベトナムの食卓HOAHOA日吉店Facebookページ（同社が経営）
