野菜ソムリエが見つけた地場野菜、日吉東急で2/15(月)17時まで特別販売 | 横浜日吉新聞

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日吉東急の店頭にて、2/15(月)一日限りの野菜・果物の特別販売が行われている

日吉東急の店頭にて、2/15(月)一日限りの野菜・果物の特別販売が行われている

日吉駅直結の「日吉東急avenue(アベニュー)」では、2016年2月15日(月)の一日限り、10時から17時まで、「グリーンガーデン 野菜・果物特別販売会」を、本館入口・正面玄関前にて開催しています。

今回の開催では、下田町在住の料理研究家で、横浜日吉サロン・ド・クラハシ・クッキング・サロン主宰の野菜ソムリエ・倉橋美樹さんが手がける、三回目となる地場野菜コーナーが特設されています。

野菜ソムリエで料理研究家の倉橋美樹さんがプロデュース。地元・高田町の藤田農園の珍しい新鮮野菜を販売

野菜ソムリエで料理研究家の倉橋美樹さんがプロデュース。地元・高田町の藤田農園の珍しい新鮮野菜を販売

日頃から野菜ソムリエとして、地域の美味しい野菜を探していた倉橋さんが、今回、下田町の異世代交流スペース「えんがわの家よってこしもだ」でも野菜販売を行う藤田農園(高田町)と出会い、今回は、同農園からの地場野菜が初めて特別販売されることになったものです。

藤田農園の野菜販売を手掛ける株式会社クロス・ディメンションの担当・木村さんは、「大きめサイズの赤かぶや、黒キャベツ、神奈川名物の三浦大根や、この季節にぴったりな菜の花など、こだわった野菜作りを行っている藤田農園ならではの珍しい地場の新鮮野菜を取り揃えています。ぜひ、多くの皆さんに藤田農園の野菜の美味しさを知っていただく機会となれば」と、多くの来場を呼び掛けています。

※地場野菜の販売数には限りがあります。お早目にお越しいただければとのことです。

【参考リンク】
日吉東急avenue(アベニュー)ホームページ

藤田農園Facebookページ

株式会社クロス・ディメンションTwitter

健やかな暮らし~藤田農園でのはぐくみ~ブログ(株式会社クロス・ディメンション)

横浜日吉サロン・ド・クラハシ・クッキング・サロン

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